Уральцы уже традиционно назначают встречу “под зонтиками”, которыми украшена улица перед этим заведением. Разноцветные зонты можно видеть перед большими окнами грузинского кафе и зимой, и летом. Все считают, что в любое время года – этот милый декоративных элемент уместен, придает местечку очарование и романтический настрой.
Внутри кафешки царит атмосфера грузинского гостеприимства. Столы украшены тканевыми скатертями, на многочисленных полках – книги, словно ты не в кафе, а дома. Под потолком натянуты веревки с одеждой, как это делают горожане повсеместно во дворах Тбилиси. В помещении – масса милых арт-элементов, картин и статуэток, музыкальных инструментов – все это придает некоторое сходство с блошиным рынком. Все убранство кафе воспроизводит и поддерживает образ старой Грузии. Ты словно приходишь в гости к хорошим людям и тебе здесь рады, угощают вкусной едой и потчуют вином собственного производства.
“Хинкали и вино” так полюбилось горожанам за аутентичную кухню и уютную атмосферу, что владельцы бизнеса открыли филиал на пешеходной Кировке. Любите хинкали, хачапури, мидии или далму? Нам также очень нравятся местные рулетики из баклажанов и десерт из груши. С удовольствием рекомендуем гостям Урала для посещения эту атмосферную квартиру-хинкальную. Готовят и обслуживают здесь быстро. По вашему желанию – приправят блюдо перцем из гигантской перечницы.
В кафе на проспекте Ленина местечко лучше забронировать заранее. В филиале на улице Кирова, как нам показалось, пока есть больше шансов поужинать без предварительной брони.
Эвелина Григорьева
Фотограф Валерий Таратухин
