Это одно из немногих сохранившихся деревянных зданий Екатеринбурга.
Ко времени строительства дома Эмма Филитц крепко держала в своих руках пивную фирму. Ежегодно она отгружала до 70-82 тысяч ведер пива. Стать пивоваром ей пришлось после внезапной смерти мужа. Эрнст Филитц приехал в Екатеринбург, чтобы наладить пивоваренное производство фирмы купца Михаила Гребенькова. Через некоторое время он вышел из фирмы и стал развивать собственный бизнес. Умер в 1892 от брюшного тифа.
Эмма расширила заводские корпуса, улучшила оборудование, увеличила объем производства пива. Ей принадлежало 11 пивных лавок и 2 пивных склада Екатеринбурга.
В начале XX века Филитц открыла первые в городе пивные рестораны
Бизнес был не единственным увлечением обрусевшей немки. Ей принадлежала конюшня, поставлявшая рысаков на скачки.
После введения запрета на производство и продажу алкоголя в 1914 году предприятие Филитц перешло на производство фруктовых вод.
После революции 1917 года Эмму Филитц попытались выселить из дома, но помог большевик, любивший бывать в ее пивном ресторане. Женщину оставили в покое. Она жила довольно скромно, на сбережения, накопленные за дореволюционный период. Зимой 1919-го простудилась и умерла от воспаления лёгких.
После смерти пивной королевы в ее доме разместили детский сад, а по соседству — зоопарк
Внутри сохранилась часть оригинального декора и лепнины, однако дом испытал варварскую перепланировку советского времени.